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为进一步规范食堂管理，金融集团委派会计师事务所对食堂的资金收支、成本控制、食品安全等开展专项审计，通过“四查四看”对食堂进行“体检”，以审计监督之力推动食堂提升管理水平，筑牢食品安全墙。
一看内部管理制度，看制度建立及执行情况。紧扣审计要点，审查管理制度的完整性和科学性，检验制度执行的有效性，为食堂总体运营情况“画个像”。
二查物资采购管理，看合同签订及出入库情况。走访食堂库房、操作间、办公室，现场查看物资采购领用台账等资料，评价采购价格的合理性、采购量的准确性、采购单据的完整性以及进出库管理的规范性。
三查票据报销流程，看费用支出是否规范。通过查阅记账凭证等资料，审查费用支出的真实性和合规性，确保食堂资金用在“刀刃上”。
四查食品质量安全，看环境卫生及服务质量。检查原料储存、加工制作、消杀工作、冷藏冷冻、环境卫生和就餐环境等多个关键环节，确保“舌尖上的安全”。
办好民生“食”事，为职工幸福“加餐”。金融集团将持续释放审计监督效能，推动食堂建立长效管理机制，巩固“舌尖工程”。让“家文化”成为金融集团高质量发展进程的浓厚底色，增进职工幸福感，凝聚向心力。
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